Dia Internacional do Sacolé

Sacolé. Picolé e Sorvete

O Dia Internacional do Sacolé é celebrado no dia 8 de julho.

Sacolé, geladinho, gelinho, flau, dindim, chope, chopp, ou chup-chup é uma espécie de picolé artesanal preparado dentro de pequenos sacos plásticos.

A expressão “sacolé” foi criada como uma fusão das palavras “saco” e “picolé”, por ser uma iguaria gelada preparada em sacos plásticos. As expressões “geladinho” e “gelinho” popularizaram-se em função da marca registrada Geladinho, principal fabricante deste tipo de doce. Já nomes como dindim, chupe-chupe, juju, etc.. Imitam sons onomatopeicos.

A sobremesa é feita acondicionando uma bebida em um saco plástico antes de ser congelada por um refrigerador. Dessa forma, após o congelamento completo do líquido, a sobremesa fica pronta para o consumo. A bebida utilizada nessa sobremesa geralmente é preparada com polpas de frutas, embora também seja possível a utilização de bebidas achocolatadas, alcoólicas, caldo de cana ou outros ingredientes.

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